Né le 18 octobre 1819 à Nontron (Dordogne), décédé le 3 mai 1877 à Saumur (Maine-et-Loire). Clerc de notaire. Abonné à La Phalange et au Bulletin du mouvement social, souscripteur de la Maison rurale d’expérimentation sociétaire.

Ernest Rémy est le fils d’un enseignant, instituteur lors de son mariage en 1816, « chef d’instruction au collège » de Nontron, en 1819.

En 1840, il s’abonne à La Phalange [1]. Il réside alors à Saumur, une ville où demeure Gustave Considerant, le frère de Victor Considerant, mais aussi plusieurs autres disciples de Fourier, comme Catherine Cavelier.

Il figure dans un répertoire d’adresses de l’École sociétaire constitué sous le Second Empire [2]. En 1871, il envoie 6 francs à Adolphe Jouanne, le fondateur de la Maison rurale d’expérimentation sociétaire à Ry [3]. Il est abonné au Bulletin du mouvement, l’organe de l’École sociétaire dans les années 1870 [4].