Membre du groupe phalanstérien de Marseille au milieu des années 1880.

Joseph Gautier est cité en 1885 par Jules Combet, qui préside le banquet organisé en avril 1885 pour l’anniversaire de la naissance de Fourier. Combet porte le toast suivant :

À Joseph Gautier, un jeune encore et un vaillant, lui aussi, que de dures nécessités sociales retiennent loin de nous. Travailleur manuel, il sait, par son énergie, échapper à l’atrophie inhérente à son milieu, étonnant nos amis par des connaissances scientifiques peu communes, acquises au prix de longues veilles et fatigues, toutes qualités qui nous firent honneur quand, par occasion, il dut représenter les Phalanstériens devant d’autres assemblées [1].